La décimo sexta edición del Salón del Vino y la Aceituna (Iberovinac) abre hoy sus puertas con la inauguración a la que asiste el presidente de la Junta, Guillermo Fernández Vara, a las 12.30 horas. Iberovinac, que este año goza de una filosofía basada en el enoturismo, se prolonga hasta el domingo, aunque ayer ya se celebraron algunos actos. En concreto se descubrió una placa conmemorativa por los 100 años de apertura de la Estación Enológica.

En esta primera jornada habrá ponencias relacionadas con la situación del mercado de vinos extremeños o sobre las distintas variedades del cava. Unos 60 expositores participan este año. Esta tarde hay previsto un foro agrario con la intervención de la directora general de Política Agraria Comunidatia, Yolanda García Seco. También estará en la feria el secretario general de Agricultura del Gobierno Central, Carlos Cabanas, para reunirse con la comunidad de regantes y tratar las posibilidades del proyecto regadío en Tierra de Barros.