Una cadena de televisión china, a través de su portal en Internet www.cctv.com , ha dedicado en su canal español un post a los secretos culinarios de la gastronomía extremeña. Bajo el título 'Cáceres busca conquistar el paladar de sus visitantes', el reportaje muestra la gastronomía de la ciudad, a la que califica como "verdadera abanderada" y que "quiere conquistar el mundo con su cocina". En el post han participado los chefs José Miguel Rubio, que descubre a los telespectadores el popular cochifrito; David Lavado, cortador de jamón, que enseña a los espectadores este arte, y Toño Pérez, alma del restaurante Atrio, que presenta "su inigualable arte culinario". Por otra parte, la periodista mexicana Patricia Alvarado, corresponsal en Madrid de numerosos medios como Televisa y actualmente Radio Centro, ha visitado Cáceres para conocer las actividades de la capitalidad gastronómica. A través de sus crónicas, Alvarado ha contado la historia y la gastronomía de Cáceres y Extremadura.