La Escuela de Hostelería de la Universidad Laboral celebrará hoy una cata de cava, dirigida por el enólogo jefe del grupo Freixenet, Miguel Cañizares. La primera sesión, dirigida a profesionales y alumnos del centro, comenzará a las 11.30. Dos horas más tarde se servirá un aperitivo en el comedor de las instalaciones.
