La concejala de Turismo de Cartagena, Carolina Palazón, felicitó a Cáceres por su designación como Capital Gastronómica de 2015 y recordó que su ciudad ya ganó cuando Turespaña invitó a la ciudad a competir. Agradeció el respaldo a la candidatura y señaló que en estas semanas se ha trabajado "entre todos en muchas ideas para el desarrollo y la promoción de la gastronomía cartagenera".
