LOS DIEZ empleados del matadero municipal han confirmado el inicio de la huelga fijada para el lunes, 17 de febrero. De esa manera, los trabajadores darán comienzo al cese de la actividad a partir de las 6.00 horas y se concentrarán a las puertas de la planta para evitar su cierre. La decisión de mantener la fecha de la huelga "se ha debido a la ausencia de los responsables de la empresa en la reunión de mediación", según manifiestó a este periódico el delegado de empleados, Víctor Baz. El edificio se encuentra en una situación crítica desde el año 2013, cuando Sanidad decidió clausurar la sala de despiece hasta que se adaptara a la normativa europea.
