La terraza del Extremadura Hotel es una muestra más del exquisito trato y de la profesionalidad de este céntrico establecimiento hotelero cacereño. Está situada al lado de la piscina del hotel, alejada del ruido del entorno, lo que permite pasar tranquilas veladas. Las tapas son la especialidad de esta terraza, aunque puede disfrutarse también de la típica carta de cafetería. Ideal para huir de las habituales masificaciones de otros espacios abiertos, cuenta con una carpa cubierta y diversos toldos y sombrillas para posibles inclemencias metereológicas. Igualmente, acoge grandes celebraciones.