Más de 5.000 personas, según los organizadores, respondieron ayer a la invitación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar para tomar el aperitivo en la plaza de Felipe II de Madrid con este queso extremeño y vino Ribera del Guadiana DO, informa Efe.
Desde las 12.00 hasta las 14.00, los asistentes a la carpa instalada en el barrio de Salamanca disfrutaron de una tapa de torta acompañada de vino. Con este acto, la Denominación de Origen quiso acercar a los madrileños los festejos de la Semana de la Torta para divulgar y fomentar el consumo y la cultura de este queso artesanal.
