El maestro cervecero José Severiano, propietario de la cerveza 'Sevebrau', ha creado una cerveza conmemorativa del título de Capital Española de la Gastronomía denominada 'Estrella de Cáceres'. Es una cerveza rubia, con sabor equilibrado y cuya principal característica es el alto porcentaje de arroz extremeño empleado en su elaboración. Todos los ingredientes son regionales, la fábrica es extremeña, e incluso el diseño de la etiqueta es obra de una extremeña.

'Estrella de Cáceres' comenzó a comercializarse ayer en Cáceres y la región, así como en Madrid o Barcelona, para lo que se cuenta con 1.200 lotes formado cada uno de ellos por 3.600 botellines de los cuales el precio dependerá del local.