"Sin el horario que tenemos, que es igual que el que tienen el resto de bares, no nos hubiésemos presentado al concurso", explicó ayer Eduardo Rodríguez, empresario de hosteleria, quien está al frente del bar-cafetería y terraza inaugurado el pasado jueves en el parque del Príncipe. La oferta de la empresa Madrilauno Eventos fue la única al concurso convocado por el ayuntamiento. Rodríguez aseguró que con el horario del parque, en verano cierra dos horas antes que el establecimiento, no sería viable la inversión que han hecho y los seis puestos de trabajo que han creado. Reconoció que siempre es posible que ocurra algún incidente, aunque añadió que "la gente es más cívica de lo que pensamos". El ayuntamiento reiteró el jueves que la vigilancia y seguridad del parque fuera de su horario entra dentro de las funciones de la policía local.