La Plataforma Defensa Animal Extremeña, coincidiendo con la próxima celebración del Día Mundial Sin Carne, ha organizado una degustación gastronómica para dar a conocer este tipo de alimentación a través de la I Ruta de la Tapa Vegana, que tendrá lugar durante las jornadas del 18 y 19 de marzo y en la que participan 16 establecimientos.
