El I Concurso de Tapas, ´Tapearte en Cáceres´, amplía en 10 días el plazo para que los restaurantes cacereños se inscriban en su ruta. El anterior plazo finalizaba el pasado 15 de agosto y ahora estará abierto hasta el 25 del mismo mes. La decisión, según la Concejalía de Turismo, ha sido tomada después de recibir diversas peticiones de establecimientos, que en la primera quincena de agosto habían cerrado por vacaciones y que aún desean sumarse a la veintena de participantes ya inscritos. El concurso seleccionará la mejor tapa de cada restaurante, ya sea fría o caliente, a través de un jurado profesional, compuesto por cocineros que trabajan fuera de Cáceres, y otro popular, diversificado en dos ramas.
El primer jurado popular estará compuesto por profesionales de los diferentes medios de comunicación y el segundo jurado popular estará compuesto por todos los ciudadanos que deseen votar mediante mensaje de móvil. Las tres mejores tapas pasarán a la final que se celebrará el viernes 2 de octubre de 2009. También se ha creado un certamen fotográfico que arrancará el 1 de septiembre.
