La alcaldesa de Valencia, Rita Barberá, se unió a las felicitaciones a Cáceres por su designación como capital Española de la Gastronomía 2015. "Lo primero es darle la enhorabuena a Cáceres por haber conseguido este reconocimiento, que es muy importante a la hora de la proyección y el turismo, por eso teníamos mucha ilusión. Era una herramienta para la proyección de la ciudad", lamentó, y anunció que la capital valenciana volverá a optar.
