Es una cueva extremadamente interesante por sus estratos geológicos, que permiten estudiar las etapas consecutivas del Paleolítico. Ya se han datado restos de hasta 650.000 años, como un conjunto de microfauna (roedores, lagartos...) y un conjunto paleontológico de grandes mamíferos (osos, caballos...). El equipo Primero Pobladores maneja datos de que su ocupación humana podría remontarse 800.000 años, cuando comenzó el poblamiento europeo desde Asia. Pero los hallazgos de Santa Ana son tan relevantes que plantean una hipótesis en estudio: la llegada de otra oleada humana por África hacia el Sur de Europa.