Más de 2.000 raciones de migas con chocolate se repartieron el pasado lunes al numeroso público que se concentró en la plaza Grande de Zafra, según manifestó la directora de la Universidad Popular de Zafra (UPZ), Josefa Moreno Campos. La organización del carnaval elaboró unos 500 kilos de migas por parte de los cocineros y pinches. En la preparación de las migas y su reparto participaron los trabajadores DE LA UPZ, los servicios municipales y las asociaciones Ayúdanos para ayudar y Ojú, que lata os damos, entre otros. Los cocineros y pinches se concentraron a las cinco de la tarde para la preparación de los aperos y los ingredientes que se emplearon para las migas en un gran caldero: pan, aceite, ajos, pimientos rojos, tocino, panceta, agua o sal. Las migas se pudieron degustar entono a las nueve de la noche con una gran asistencia de público.
Por otro lado los entierros de la sardina y la bellota cerraron ayer los carnavales de Zafra. El alumnado del centro Plena Inclusión realizó el entierro de la bellota con un recorrido por diferentes calles hasta la Casa de la Cultura García de la Huerta, donde se realizó una representación teatral en la que participaron los alumnos. Por la tarde se desarrolló una concentración y velatorio de la sardina y la dramatización cómica del cortejo a cargo de las compañías Ateatra2 y Teatrando, dirigido por José María Romero. Tras recorrer las calles culminaron en la plaza Grande, donde se realizó una sardinada pública. La concejala de Participación Ciudadana, Tony Toro, mostró su agradecimiento a las asociaciones y colectivos que habían participado en el carnaval. Señaló que la afluencia de gente este año ha sido muy alta y que ya están pensando en nuevas propuestas para el carnaval que viene.
