Distintas actividades servían el jueves, día 16 de octubre, para conmemorar el Día Mundial de la Alimentación en Peraleda de la Mata. El objetivo, favorecer hábitos alimenticios saludables entre los vecinos del municipio. Talleres virtuales, una exposición bajo el título Gastronomía y fiesta así como la puesta en marcha del juego Desmitificate, patrocinado por el Consejo de la Juventud, constituyen el grueso de esta jornada en la que los jóvenes tienen reservado un lugar especial. Las actividades están promovidas por la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Peraleda. La iniciativa inauguraba el programa de otoño cultural que hasta finales del mes de noviembre se llevará a cabo en la localidad.Julia Sánchez Jiménez, Agente de Desarrollo en Nuevas Tecnologías en Peraleda de la Mata explicaba que los talleres virtuales que se desarrollaron el jueves buscaban "fomentar el intercambio de ideas a través de la Red así como subrayar el interés de las Nuevas Tecnologías como herramientas para abordar una educación para la salud". Julia Sánchez intervino como asesora y formadora de las monitoras socioculturales que realizaron los talleres virtuales. El aula informática en el que se desarrolló la actividad permaneció abierta al público durante toda la jornada.PRINCIPALES DESTINATARIOSEl juego Desmitificate, cesión del Consejo de la Juventud, ayudó a los más jóvenes a responder determinadas cuestiones sobre hábitos alimenticios. La actividad, que se desarrolló en la Casa de Cultura de Peraleda, estaba planteada como un Juego de la Oca gigante en el que las casillas estaban dedicadas a distintas conmemoraciones: Día de la Alimentación, Dia mundial contra el tabaco, Día para la eliminación de la violencia contra las mujeres etc... Así los participantes debían, para avanzar en el juego, responder correctamente a distintas cuestiones que sobre esos temas se les planteaban.EXPOSICIóN GASTRONóMICAParalelamente, las alumnas del curso de catering, aprovechando la festividad del Día de la Alimentación, prepararon una muestra, que bajo el título Gastronomía y fiesta ofrecía un recorrido por la cocina más popular en cada época del año con una incursión especial en las fiestas del municipio. Así, en la exposición, se presentaba la receta de las floretas y pestiños, incondicionales de bodas, comuniones o bautizos, la receta de las albóndigas de bacalao y patatas o los sapillos, platos típicos de la Semana Santa peralea o las peculiaridades gastronómicas de la matanza. La muestra, que se puede ver en el Auditorio de la Casa de Cultura del municipio, pone de manifiesto la relación que la comida y la fiesta mantienen. "Y es que siempre que celebramos algo, ponemos la mesa", explica Sofía López, técnica del proyecto y promotora de la exposición. La muestra permanecerá abierta al público hasta el próximo 24 de octubre.Todas estas celebraciones se incluyen en el programa de actividades del Otoño Cultural del municipio, cuyos actos se prolongarán hasta finales del próximo mes. Talleres de informática y mecanografía, cursos de música, exposiciones, charlas o actividades deportivas son algunas de las apuestas culturales de la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Peraleda para este otoño. La próxima cita es hoy viernes, día 17, con la puesta en marcha del programa de manualidades Manos a la obra para niños a partir de 12 años. También se oferta un taller de barniz francés para adultos.El programa cultural cuenta también con colaboraciones de grupos del municipio. Así, la Asociación de Coros y Danzas oferta un curso de música abierto a todos los vecinos que lo deseen. Por su parte, la Asociación de Mujeres El Socaire ha organizado una charla-coloquio sobre La detención precoz del cáncer ginecológico. La menopausia.