David de la Calle es el propietario de la cervecería café bar Victoria, situada en la calle José María Pérez Lozano, desde hace algo más de un mes. Tiempo suficiente para que sus clientes sepan apreciar dónde se ponen buenas tapas.El encargado de los fogones es Antonio que prepara las mejores paellas para llevar y poder degustar en casa. Además se puede elegir entre una variedad de raciones de mollejas de pollo, magro, callos, mondongo casero, oreja, higaditos y la especialidad de la casa que son las manitas de cordero. Uno de los clientes del bar Victoria confiesa a La Crónica que lo mejor "son las cañas|", explica que David las tira "como nadie en Navalmoral|". Un desafio que invita a degustarlas.A pesar de que se estrena como propietario de la cervecería Victoria tiene una larga experiencia en el trato personal con los clientes, señala que son 17 o 18 años los que lleva detrás de la barra. Bromea ante la pregunta de cuál es la diferencia de trabajar por cuenta propia o ajena y afirma "ahora tengo que pagar las facturas|". Este madrileño afincado en las Casas de Belvís reconoce que es un enamorado de Extremadura motivo que le llevó a venirse a vivir esta zona.