Los tomates para ensalada, los pimientos verdes y las patatas fueron los productos frescos que más se encarecieron el pasado mes de octubre, mientras que los que más bajaron fueron las judías verdes, las lechugas y las peras de agua, según datos divulgados hoy por el Ministro de Economía.El tomate para ensalada registró una subida del 15,20%, frente al 34,19% de septiembre, lo que coloca su tasa interanual en el 46,77%. Los pimientos verdes han tenido un aumento de precio del 14,36%, lo que sitúa su tasa interanual en el 33,67%, mientras que las patatas se han encarecido un 7,22%, lo que supone un 24,51% en los últimos doce meses.Productos que bajaronEl secretario de Estado de Comercio, Francisco Utrera, ha destacado que de los 30 productos frescos cuya evolución analiza el ministerio catorce han registrado una "moderación" de sus precios el pasado mes.Entre ellos ha señalado el pollo fresco (bajó en octubre el 4,08%, aunque su variación anual es del 18%), los pescados y mariscos (el precio de la pescadilla cayó el pasado mes el 7,35%, el de las sardinas el 6,99% y las anchoas o el boquerón, el 6,10%).Utrera también ha destacado el descenso del precio de las judías verdes (del 28,04%, cuando en septiembre subieron el 40,70% y acumulan una tasa interanual del 27,28%), de la lechuga (del 15,55%, frente al alza de septiembre del 14,60% y con una subida en los últimos doce meses del 14,65%) y de las peras de agua (del 7,80%, frente a la bajada del 4,62% del pasado mes y cuya tasa interanual es del 27,15%).