Según los datos del sector, las factorías extremeñas transformarán casi dos millones de toneladas de tomate en los 60 días que dura la campaña recién comenzada. La aparición de nuevas industrias cada año da muestra del momento favorable que vive el sector.
Tomi pertenece a Acorex, que ya participa en la tomatera Tomalia. Además, el grupo cooperativo tiene en marcha una industria del ibérico en Granja de Torrehermosa y el proyecto de abrir tiendas gourmets.
