MERIDA. Fundecyt ha puesto en marcha el III Seminario de Innovación Tecnológica en el Sector del Cerdo Ibérico, que se desarrolla en Fregenal de la Sierra, y donde se analizará la potencialidad económica del sector, así como técnicas genéticas de identificación de animales, tendencias del consumo y avances técnicos en la transformación.