Un estudio realizado por la Universidad de Extremadura, junto a la de Navarra y País Vasco, ha revelado que los jóvenes extremeños prefieren «en una proporción elevada» el consumo de productos locales de alimentación. Dicho estudio ha contado con la participación de 195 jóvenes consumidores extremeños, que han afirmado que la compra de estos productos locales se ve «influenciada por motivaciones privadas».
