En primer lugar, se quiere abordar con organizaciones profesionales de agricultores y con comunidades de regantes la posibilidad de limitar "determinados cultivos agrícolas que tienen un consumo excesivo de agua", según dijo Quintana, quien se refirió directamente al cultivo del arroz, uno de los que mejores resultados ha ofrecido al campo extremeño en las últimas campañas. Aunque se trata de una propuesta, ya que el consejo no tiene capacidad ejecutiva, el anuncio no ha sentado nada bien entre los agricultores. El secretario de Organización de UPA-UCE, Miguel Leal, reconoce que se trata de un cultivo que consume mucha agua, y que debe hacerse un esfuerzo por controlar este gasto, pero advierte que si se ponen trabas a este cultivo se deben aportar alternativas. "Hay pocas opciones para los agricultores", entre las que citó el arroz, el tomate, los frutales y el maíz.
