J Natural de Llerena, es consejera de Hacienda y Administración Pública de la Junta desde julio de 2015. Es catedrática en Derecho Internacional Privado en la Universidad de Extremadura, siendo la primera mujer nombrada vicerrectora de este órgano. Blanco-Morales ha sido directora general de los Registros y el Notariado en el Ministerio de Justicia (2004 a 2009) y diputada regional en la Asamblea de Extremadura, ostentando la portavocía del Grupo Socialista entre 1999 y 2003. Cuenta con numerosos premios y reconocimientos y es autora de una amplia obra doctrinal en las áreas del Derecho del Comercio Internacional, Familia o Sucesiones.