Un queso de Quesería Ganadera S.L., de Casar de Cáceres, gana el premio, en la categoría de quesos de pasta blanda, en el concurso de Mejores Quesos Españoles 2007, que convoca el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.Según informa el ministerio y recoge la agencia Europa Press, el concurso, que llega a su cuarta edición, pretende revalorizar los quesos españoles promocionando el conocimiento de sus características sensoriales, así como estimular al elaborador a mejorar la calidad de sus productos, y así, entre los premiados hay quesos de Asturias, Ávila, Cáceres, Cádiz, Las Palmas, León, Lugo, Navarra, Toledo, Valencia y Zamora En el caso de Extremadura, además de la empresa de Casar de Cáceres, también la empresa 'Coolosar, S.C.A.' de Losar de la Vera (Cáceres), también ha ganado un accésit en el grupo de quesos frescos, una categoría en la que el premio fue para 'Formatgería Granja Rinya, S.L.', de Albal (Valencia).
