Madrid Los extremeños figuran por debajo de la media nacional en cuanto a consumo de arroz, con menos de 5,8 kilos por persona y año, en un producto que es preferido por los valencianos, con 7 kilos, y del que los navarros, con 3,4 kilos, son los menos entusiastas. Hay seis regiones que consumen menos arroz que Extremadura.