El sector del cerdo ibérico en la provincia de Badajoz confía en la exportación para seguir creciendo en los próximos años, para lo que pretenden apostar por la apertura de nuevos mercados en terceros países. «Hay más demanda de producto que ventas», señaló Carlos Briz, empresario y miembro del comité ejecutivo de la Cámara de Comercio de Badajoz. Por ello, «la exportación del ibérico extremeño es cada vez más importante».
