Cáceres La Asociación de la Sumellería Extremeña (Asumex) imparte hoy en Cáceres su primer curso de iniciación a la cata. El módulo está dirigido a profesionales del sector de la hostelería, la restauración y la producción de vino. Será a partir de las 17.00 horas en las instalaciones de la Escuela de Hostelería de la capital cacereña.