Cáceres Ternera de Extremadura certificó durante el pasado año 2.009.336 kilos de carne de un total de 7.143 animales certificados, lo que supone un incremento de un 36% con respecto al 2004. Sus empresas facturaron 6 millones de euros, un 65 % más que en el ejercicio anterior. El 40% de las ventas de este vacuno se concentra en Extremadura y el 60% en el sur de Madrid, Italia y Portugal.
