La Reina se arremangó para cocinar un plato típico africano junto a un grupo de mujeres del suburbio de Mathare, a las afueras de Nairobi (Kenia), donde participa en la Cumbre Regional del Microcrédito para Africa y Oriente Medio. Sofía se mostró impresionada por el trabajo de la oenegé keniana Jamii Bora, que ha fundado una ciudad en territorio masai.
