El ciclo Cenas de cine , organizado por la Fundación de Estudios Romanos, presenta el jueves, a las siete de la tarde, la película La edad de la inocencia , de Martin Scorsese, y la posterior cena basada en la película, en el restaurante Alcazaba del hotel Velada.
El menú está compuesto por salmón de bellavista con cangrejos del río Houdson, guarnecido con sorbete de jengibre y limones verdes; sopa de almejas de la Costa Oeste con tostá de setas a la manera de Manhattan; ravioli de pato cebado con escabeche de miel y manzanas a la moda de Newport Archery Club y charlotte de frambuesa con queso fresco, confitura de calabaza y helado cremoso de ruibarbo y fresas de Central Park.
