La ciudad de Mérida se presentará hoy en Madrid como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica para 2016, en un acto que tendrá lugar en la Casa de América. Según informó ayer el consistorio en nota de prensa, al evento asistirán el alcalde, Antonio Rodríguez Osuna; el presidente extremeño, Guillermo Fernández Vara; el secretario de Estado de Cooperación Internacional para Iberoamérica, Jesús Manuel Gracia Aldaz; la presidenta de la Asamblea de Extremadura Blanca Martín Delgado, y el presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Rafael Ansón Oliart, entre otras autoridades invitadas.
Hasta el momento, han confirmado su asistencia los embajadores de Portugal, Costa Rica, El Salvador, Nicaragua, Panamá, Uruguay y Guatemala, así como representantes de las Embajadas de Ecuador, México, Venezuela, Brasil y República Dominicana. El ayuntamiento ha invitado a grupos inversores del sector vinícola y gastronómico, revistas especializadas, y personalidades del mundo empresarial, del turismo, del negocio, de la cultura y el deporte. La cita arrancará con la proyección del vídeo promocional Extremadura Sencillamente y finalizará con el espectáculo musical 'Esencias y Sabores de Extremadura', por parte de los músicos extremeños de la familia Vargas.
