El vigesimoséptimo Congreso Nacional de Enólogos y el primer Encuentro de Enólogos de Iberoamérica aborda desde ayer y hasta sábado el "reto" de las exportaciones de vino desde Extremadura como "nexo" entre la península ibérica y los países de Iberoamérica con la participación de enólogos de todo el país e Iberoamérica, en el marco de la capitalidad iberoamericana de la cultura gastronómica.
La presidenta de la Asociación Extremeña de Enólogos, Pilar Marín, señaló que estos dos congresos tienen ponencias y charlas técnicas que van a abordar los temas más actuales desde cualquier punto de vista En estos dos encuentros están inscritas unas 250 personas, "aunque siguen inscribiéndose a día de hoy", de los cuales unas 30 son de Iberoamérica. El "principal reto de la enología a nivel extremeño" es creerse lo que la región tiene en este sector y saberlo exportar. El alcalde, Antonio Rodríguez Osuna, afirmó que "Mérida está de moda y se trata de una oportunidad magnífica para difundir Mérida a nivel nacional".
