Rollitos vietnamitas, gambas con crujiente de cacahuete, filete de pescado con mango, brochetas de pollo de Bali e Indonesia y postres de Vietnam, son sólo algunas de las variedades gastronómicas que ofrece hasta el 9 de octubre el hotel Meliá Boutique de Mérida, dentro de unas jornadas dedicadas a la comida asiática.
En los platos se mezclan sabores dulces y salados, con un punto picante en algunos de ellos, y supone un paladar distinto al acostumbrado en España. Por 40 euros, el hotel ofrece un menú degustación, al margen de la oferta a la carta y combina la cocina milenaria de la países como Malasia, Vietnam e Indonesia con la diversidad y las más modernas variedades.
La prensa local dió ayer buena cuenta de ello.
