Mérida es la ciudad con más recomendaciones por habitante en la Guía Gastrocómica, en concreto, 22 referencias de las más de 900 que aparecen en la guía y que han sido emitidas por 116 "cómicos de la legua" que han compartido sus descubrimientos gastronómicos y los hallazgos de sus viajes. Entre estos "cómicos de la legua" (comediante nómada que en sus orígenes acampaba a una legua de la población en la que se iba a actuar), se encuentran la compañía Suripanta al completo, Ana Trinidad o José Vicente Moirón como extremeños de referencia, entre otros.
Asimismo, junto a ellos aparecen en la guía actrices y actores como Héctor Alterio, Lola Herrera, Pepe Sacristán, Emilio Gutiérrez Caba, Alexandra Jiménez, Adolfo Fernández, Fran Perea,Carmen Machi, Javier Gutiérrez, Sergio Peris-Mencheta, Daniel Albaladejo, Maribel Verdú, Fernando Conde, Antonio Molero y Millán Salcedo, entre otros. Según informa Roca Editorial en un comunicado de prensa, 'La guía gastrocómica. Donde comen los actores y actrices en sus giras por España' ha recomendado más de 900 locales que deben ser visitados y conocidos, desde los que son muy baratos hasta los más selectos en el que algunos te harán dudar de "franquear su puerta y otros te llevarán a hacer números".
