Los servicios sanitarios de la Residencia de Mayores El Prado elaboran dietas diariamente. En total, cada día se realizan 300 menús distintos entre desayunos, comidas y cenas. La dirección del centro salió hace unos días al paso de unas críticas recibidas al respecto. En su defensa, han explicado que en el centro existe una comisión de menús, de la que forman parte varios residentes que aportan sugerencias e ideas.
Además, cada nuevo ingreso pasa por el servicio médico para valorar todas las capacidades y necesidades que la persona tiene, y a aquellas que presentan dependencia se les prepara un "plan integral" y una "dieta equilibrada" dependiendo de sus enfermedades.
