Euromiel se encuentra en un momento dulce y no sólo porque ha cerrado la venta de miel a Japón, sino porque está desarrollando proyectos de innovación. En este país asiático hay una cadena, Doctor Coffee, con unas mil cafeterías que han lanzado un nuevo tipo de café endulzado con miel de naranjo extremeño. Euromiel suministra esta miel a la cadena nipona, que tiene una línea especial de cafeterías gourmet, Excelsior Caffé. "Y estamos en conversaciones para renovar el suministro el próximo año", señala Ramón Rodríguez Monje, quien destaca la labor realizada con los técnicos japoneses a pie de campo. También desarrollan junto al Intaex un proyecto de implementación de mejoras tecnológicas en el procesado de productos de la colmena. Una segunda parte quiere mejorar los procesos de deshidratación de polen fresco. En la foto Ramón Rodríguez Monje, gerente, y Antonio Abilio Canete, presidente. Con ellos estuvieron Anastario Marcos (Apihurdes) y Anastasio Lucas (Montemiel).
