Cátering Vía de la Plata es una empresa extremeña con una gran trayectoria en el sector de la restauración. Destaca por una carta de menús en la que los Alimentos de Extremadura y sus denominaciones de origen son el principal argumento y por apoyar los proyectos en los que estos productos son protagonistas. Estos días se encargan eficientemente del cátering del estand de Alimentos de Extremadura en Gourmet. Cátering Vía de la Plata representó a Extremadura en la Expo de Zaragoza y allí fue declarada el Mejor Restaurante de todas las autonomías. Es también escuela de formación del Sexpe y atesora varios premios como el Mejor Restaurante Miajón y Empresario del Año de la Asociación Ademyt.
