"Extremadura es un auténtico paraíso cinegético y piscícola"

08/01/2012

--Un breve currículo, por favor. (Nombre, oficio, edad, lo que le parezca).

--Alberto Covarsí Guijarro, 39 años, director de una empresa de material sanitario, biznieto de Antonio Covarsí y presidente de Juvenex.

--¿Caza, pesca o simplemente campo?

--Campo, siempre disfrutándolo ya sea cazando, pescando o paseando; eso sí, si es posible, siempre en compañía de buenos amigos y de mi padre.

--¿Desde cuándo y dónde?

--Pasión por la caza desde los cinco años, traída de unas raíces familiares muy arraigadas. Modelo a seguir: mi bisabuelo. Mis maestros en la caza: mi abuelo y por supuesto, mi padre, Juan Covarsí. En Extremadura, desde Cáceres al sur de Badajoz, sus fincas, sus dehesas, sus sierras y sus manchas han sido testigos de mis jornadas de caza.

--¿Qué opina de la situación actual de su afición preferida?

--La crisis, lamentablemente, está afectando muchísimo a este sector, y parece que cada vez son menos los que pueden practicarla. La caza se está llevando por unos derroteros económicos en los cuales se deja atrás la calidad y seriedad.

--¿Qué lance de caza o pesca o qué circunstancia campestre recuerda con agrado?

--Son tantos, que no es fácil decidirse por uno en concreto, pero me decantaría por todos aquellos que disfruté en compañía de mis compañeros y amigos, de mi abuelo, de mi padre y de mi tío Jorge, a quien siempre llevo en el recuerdo cuando salgo al campo a cazar.

--¿Qué opina de esas campañas antitodo que proliferan en los medios?

--Creo que a veces son excesivas y quitan muchísima libertad para poder hacer bien las cosas.

--¿Cree que su región tiene posibilidades en cuanto al turismo rural, cinegético, piscícola, etcétera?

--Por supuesto que sí. Extremadura es un auténtico paraíso cinegético y piscícola, posee una maravillosa naturaleza y una excelente y amplia riqueza rural que la convierte en un destino privilegiado del turismo rústico de España.

--¿Cómo ve el futuro de estas actividades?

--La caza mueve muchísimo dinero y se convierte en un factor económico muy importante para nuestra región, que sigue teniendo un futuro bastante bueno. Igualmente el turismo rural debe seguir siendo otra fuente importante de riqueza económica que presenta buenas perspectivas de cara a una Extremadura aún desconocida por muchos.

--Un tipo de pesca, un arma y un paisaje.

--Me inclino más por un paisaje, y en este caso por el paisaje extremeño. Extremadura es un libro abierto al conocimiento de los diferentes paisajes que nos puede presentar un paisaje diferente según te muevas de norte a sur.

--¡Gracias, Alberto! SCM