La investigadora extremeña Guadalupe Sabio ha logrado demostrar en ratones que el cerebro juega un papel básico en la regulación de la obesidad, lo cual puede ser importante en enfermos diabéticos. Sabio, licenciada y doctora en Veterinaria por la Uex, de la que fue premio extraordinario, ha dirigido un equipo del Consejo de Investigaciones Científicas.