La alcaldesa aprovechó la inauguración de ayer para recordar que el matadero debería haber estado homologado y, por tanto, adaptado a la normativa en enero del 2003, cuando gobernaba José Luis Díaz. De hecho, Elia Blanco resaltó: "Cuando llegamos al gobierno en junio nos encontramos sobre la mesa con un decreto de la Junta que amenazaba con cerrar el matadero".
Por eso, y aunque se mostró muy satisfecha por las obras, dijo: "Esto podía haber estado solucionado hace mucho tiempo y de esta forma, hemos tenido que invertir un dinero que no teníamos previsto". Con todo, no olvidó dar la enhorabuena a la concejala Carmen Blázquez por haber conseguido finalmente la homologación de la instalación en beneficio de los ganaderos.
