La placentina Elena Cubera González ha sido la primera en leer una tesis doctoral sobre las dehesas cacereñas en el centro universitario de Plasencia. Bajo la dirección del profesor Gerardo Moreno Marcos, es la primera que se defiende íntegramente en el centro placentino.

Lleva por título Dinámica del agua edáfica y distribución radicular en dehesas de Quercus ilex L y profundiza en el conocimiento de las interacciones que se producen entre los diferentes tipos de estratos vegetales que podemos encontrar en arbustos, pasto y cultivos. La principal recomendación que se extrae del trabajo es la forestación con encinas de muchas tierras de labor de secano simultaneando el crecimiento del arbolado con la actividad agrícola y ganadera, lo que permite reducir a largo plazo los problemas de erosión del suelo, incrementar la captura de carbono para disminuir el efecto invernadero y mejorar la diversidad biológica y paisajística.