La consejera de Medio Ambiente y Rural, Begoña García, presentó Higo de Tiberia Barcarrota como primera y única Marca de Garantía de Extremadura, que permitirá promover la calidad y peculiaridades de los frutos producto del árbol frutal más antiguo. Resaltó la importancia de estas acciones de promoción y comercialización y, a su juicio, ‘«es evidente que estas marcas obedecen a una demanda creciente de certificados de calidad y de un deseo de diferenciación dentro del mercado por asociaciones de productores, fabricantes y comerciantes». Y subrayó que en Extremadura tenemos producciones «magníficas, saludables, de una calidad excelente, pero un mercado cada día más global y heterogéneo y por ello es necesario que nuestros productos tengan nuestro sello, nuestra firma, porque dará más valor añadido, un precio más justo y llevará a nuestros pueblos empleo y vida».
