Un grupo de niños y niñas del colegio San Francisco Javier, en Fuente de Cantos, ha venido desarrollando en los últimos meses un curso de cocina que se cerró con un concurso de elaboración de gazpacho.

Según los profesores del centro promotores de la iniciativa se trataba tanto de ofrecer una actividad diferente a los escolares de entre ocho y nueve años como de romper con prejuicios sexistas. La experiencia ha resultado un éxito, sobre todo por la ilusión mostrada por los niños y niñas.

Además, las enseñanzas en la elaboración de recetas (platos fríos y postres, para evitar riesgos derivados del uso del fuego) se completaron con clases teóricas donde los niños y niñas aprendían nociones de higiene en la cocina.