Jaraíz de la Vera La Asociación Socio-Cultural Obispo Manzano ha programado para hoy unas jornadas gastronómicas en torno al pimentón, que comenzarán a las 13.30 horas en el Instituto Histórico Hoffemeyer con una conferencia sobre este genuino producto utilizado en condimentación y chacinería. La charla la impartirá el gerente de la Unión de Productores de Pimentón, Francisco Alcaín. A continuación, habrá una degustación.
