La Junta de Extremadura apoyará y ayudará «en todo lo esté en su mano» para que los quesos de Acehúche consigan la Denominación de Origen Protegida (DOP). Así lo afirmó ayer la consejera de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio, Begoña García, en la inauguración de la XIII Feria Ibérica del Queso de Cabra de Acehúche, que reúne a 18 productores de distintos puntos de Extremadura, Castilla la Mancha, Andalucía y Aragón (las tapas pueden saborearse a 0,50 céntimos el ticket), y además ofrece este fin de semana un completo programa de visitas a queserías, talleres y catas.
La titular de Agricultura invitó al sector a unir esfuerzos para producir más y mejores quesos, y que se puedan vender «en todo el mundo» H.
