El instituto Loustau-Valverde de Valencia de Alcántara oferta para el próximo curso un nuevo ciclo formativo de grado medio de Servicio de Restaurante y Bar, dentro de la rama de la Hostelería y Turismo. El ciclo, según informaron fuentes municipales, contará con un plan de formación, que constará de un curso académico en el centro, donde se impartirán clases de gastronomía, atención al cliente, técnicas de cocina, gestión empresarial o idiomas.
Además, los alumnos realizarán tres meses de prácticas el curso siguiente en empresas de la zona. El objetivo será realizar las operaciones de servicio de alimentos y bebidas acogiendo y atendiendo al cliente, así como preparar todo tipo de comidas y bebidas rápidas consiguiendo la calidad y los objetivos económicos, aplicando siempre las normas de higiene y seguridad.
