La cocina, ubicada en el sótano, se está reformando al completo y podría estar lista en septiembre. Mientras transcurren las obras, el hospital ha requerido las instalaciones de la cocina del centro de Moraleja. "Los cocineros del hospital preparan allí la comida y la traen a Coria", dijo Franco.
El gerente añadió que "esta opción es la mejor porque nosotros conocemos la alimentación de cada enfermo" y reconoció que la anterior cocina "era obsoleta, con instalaciones muy antiguas y las cámaras frigoríficas fallaban mucho". También se ampliará el comedor del personal laboral.
