El Ayuntamiento de Acehúche ha iniciado los preparativos de la III Feria del Queso de Cabra que se celebrará en el municipio los días 12 y 13 de mayo. De momento, el consistorio ya ha enviado un centenar de cartas a empresarios y productores para informarles de la celebración y, al mismo tiempo, motivarles para su participación en el mismo.

En ediciones anteriores la feria se ha celebrado en el mes de abril, pero fuentes del ayuntamiento informaron ayer que la decisión de trasladarla al mes de mayo ha sido con el fin de evitar que la feria coincida con otras celebraciones, como son las fiestas de semana santa y la romería local el 15 de abril. Este año la organización espera congregar a queseros de Extremadura, Huelva y Portugal.