Las queserías Finca Pascualete y Los Berroccales trujillanos han sido premiadas en la feria nacional quesera y de lácteos italiana denominada Franciacorta in Bianco, celebrada en octubre. Sin embargo, ha sido ahora cuando el ayuntamiento ha recibido los premios que ya han sido entregados a los representantes de estas empresas.
En el caso de Finca Pascualete, ha resultado premiada con dos segundos premios por la retorta de oveja y un queso fresco de oveja, mientras que Los Berrocales ha seducido al jurado con un queso curado de cabra, que le ha valido un tercer puesto.
En el acto, el alcalde Alberto Casero destacó la labor que desarrollan en la ciudad estas empresas «generando empleo y riqueza y haciendo que se asocie Trujillo con una marca de calidad». El regidor añadió que ambas entidades queseras son parte del desarrollo del futuro de Trujillo.
