Los ganaderos de Trasierra-Tierras de Granadilla constituirán una mesa sectorial de la ganadería que estará abierta a todos los colectivos relacionados con el sector. Esta es una de las conclusiones que se extrae de la celebración de la primera semana temática de la ganadería organizada por el grupo Cáparra en cuatro localidades. Los implicados comenzarán a trabajar en la iniciativa este mes de noviembre y el principal propósito es planificar la gestión del sector, por lo que la mesa estará directamente organizada por los propios ganaderos. Sobre el proyecto de la marca de calidad para la carne de bovino, el sector está a la espera de recibir una resolución de Agricultura.
