El Valle del Jerte presenta mañana en la localidad de Piornal las I Jornadas Gastronómicas de la Cereza, que se prolongarán del 2 al 25 del próximo mes de junio, organizadas por la Sociedad para la Promoción y el Desarrollo del Valle del Jerte (Soprodevaje), la Asociación de Turismo Rural de la citada comarca (Aturvaje) y Caja de Extremadura, en colaboración con la Denominación de Origen Cereza del Jerte.

En el evento culinario, que se celebra bajo el epígrafe de Cerezas, algo más que fruta, del campo al plato , participará el popular cocinero José Andrés, que grabará dos reportajes para el programa que presenta en la primera de Televisión Española, con el nombre de Vamos a cocinar , según ha adelantado en declaraciones a este diario el presidente de Aturvaje, Ernesto Agudiez.

PROMOCION TELEVISIVA A este respecto indicó que "José Andrés va a rodar la riqueza gastronómica que en términos culinarios tiene la cereza picota y por añadidura el valle del Jerte".

Por otra parte, Ernesto Agudiez destacó "el hecho de que se hayan unido varios sectores económicos de la comarca para promocionar y dar a conocer, incluso más allá de los límites de la comunidad autónoma, los recursos turísticos de la zona", entre los que se encuentra la gran producción de cerezas de distintas variedades que se recolectan cada año en el Jerte.

FIRMA DEL CONVENIO La firma del convenio de colaboración entre los sectores implicados en el desarrollo de las jornadas gastronómicas de la cereza picota estará acompañada, mañana jueves, de la presentación del evento culinario en el que participan los restaurantes, Valle del Jerte y los Pilones, ambos de la localidad de Jerte; junto con Aljama, Mavi y Turnat, de Cabezuela del Valle; La Serrana, ubicada en Piornal; Garza Real, de Valdastillas; y La Covacha, de Tornavacas.

Los comensales podrán degustar, por el módico precio de 30 euros, platos tan sugerentes como escalopines de solomillo al oporto con crema de cerezas, vieira con picotas o paté de pato en salsa de cerezas.

El capítulo de postres también es muy variado.